大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海牛蛙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海牛蛙的解答，让我们一起看看吧。
哈灵牛蛙的做法，上海地道的？
原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）
做法：
1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。
2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入牛蛙块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，滗出多余的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后调入精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。
第1步.牛蛙蛙需要腌制的，淀粉➕白胡椒粉➕生抽➕料酒，腌制1小时。
第2步.起油锅，爆香大蒜和生姜，下牛蛙翻炒，然后下青椒，大火快炒不会老～
第3步.倒入牛蛙腌制剩下的料，加一碗水，加一点料酒，加糖。八分钟内关火。
上海震旦中学怎么样？
上海震旦中学的学习氛围一般，但师生关系真的不错。牛娃不适合来这儿，有点屈才了；但一般或者中上水平的学生可以来，可以让孩子保持住好的学习习惯与状态，体验更多有趣活动，收获友情~
上海震旦中学创建于19***年，位于历史文化醇厚的罗店镇，是浦东新区一所面向学块招生的全日制公办初级中学。学校校园大树挺拔，芳草如茵，环境优美；教育教学***优势明显，是学生读书的必选之地。
上海震旦中学是上海市教委批准的具有招收国际学生资质的一所寄宿制学校，学校占地面积110亩，建筑面积17000平方米。
学校教学设施齐全，有400米跑道的体育场和综合艺体中心，实验室、微机室、语音室、图书馆、多媒体教室等，教学设备先进，生活设施齐全。学生公寓是一栋带电梯的七层楼宇，每个房间都按宾馆标准房配套，配有淋浴，舒适方便。空调开放，冬暖夏凉。
长期以来，震旦中学紧紧围绕“综合素养、创造能力、高尚人格”的培养目标，立足学校实际，遵循教育发展的客观规律，实践创新教育，深得社会认可。“震旦”被评为“上海市著名商标”，学校被定为“中国西部教育顾问单位”。
到此，以上就是小编对于上海牛蛙的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海牛蛙的2点解答对大家有用。
