大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石观音板鸭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍石观音板鸭的解答，让我们一起看看吧。
崇州什么地方的东西好吃？
崇州的甜水面非常好吃。
因为崇州甜水面有着悠久的历史和独特的制作方法，选用优质的面粉和天然的矿泉水制作而成，面条筋道劲道、口感独特，配上浓郁的汤汁和各种时令蔬菜、豆豉酱等鲜香食材，味道鲜美可口。
此外，崇州还有着著名的砂锅鸡和花椒鱼，也值得一试。
如果您在崇州游玩，不妨品尝一下这些当地美食，会让您的味蕾感受到无与伦比的美味享受。
崇州的灌汤包很好吃
因为崇州地处四川盆地，气候温和湿润，适宜农业生产，灌汤包用当地的小麦面包皮薄馅多，汤汁浓厚，味道好吃。
如果你去崇州尝试灌汤包之外，还可以尝试当地的毛肚、兔头、泡菜等特色美食。
【查淑芳查渣面】
上过央视的老字号宝藏面馆，查渣面的肉臊独特，面条比较细但是面头劲道爽口，就连里面用到的红油海椒制作也是相当复杂。面汤香辣可口，吃完面仍然口里留香！除了面，配上清炖提花/红油鸡片可谓是“吃面享受”。
崇州市美食有高山冷水鱼、豆腐帘子、石观音板鸭、天主堂鸡片、叶儿粑等。
1、高山冷水鱼：琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富。
2、豆腐帘子：制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。
3、石观音板鸭：其皮色金黄、醇香味美、干而不硬、砂而不绵、油润肥嫩、味长耐嚼、风味独特。
4、天主堂鸡片：选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳，鸡片大张薄叶，细嫩入味，麻辣醇香，独具风格。
四川崇州有什么好吃的？
石观音板鸭
石观音板鸭皮色金黄，醇香味美，干而不硬，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随处可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可大快朵颐，足以见其魅力非凡。
高山冷水鱼
在崇州鸡冠山乡有一处“蜀山秘境”——琉璃坝，在这里你可以品尝到最清澈的泉水喂养的鳟鱼和各种山野菜、老腊肉、跑山鸡。琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富等优点以外，还有一种鸡冠山独有的“野菜”——山葵***，现磨山葵配上现杀现片的生鱼片，这成就了琉璃坝高山冷水鱼宴独一无二的高端美食享受。
到此，以上就是小编对于石观音板鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于石观音板鸭的2点解答对大家有用。
